魚育ライフ　キッチンラボ

触って、捌いて、食べて

魚で育つ、子どもの探究心

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魚育（うおいく）は、魚に触る・観察する・切る・食べるという体験を通して、子どもの五感や探究心をぐっと育てる食育です。

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魚育ライフでは、子どもたちが魚を通じて「学ぶって楽しい！」と感じられる時間を、なにより大切にしています。 魚の形のひみつを見つけたり、包丁の動きをまねしたり、産地や旬を知ったり——そんな小さな“気づき”が、理科や地理、社会、算数の学びにつながっていきます。

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このサイトでは、初めてのママでも安心して魚育を始められるように、 安全な道具選び、年齢別ステップ、三枚おろしのコツ、学びの広げ方をやさしく紹介。

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親子で「できた！」を重ねながら、魚のおいしさと学ぶ喜びを一緒に味わえる、あたたかい魚育の世界へご案内します。